Guía para principiantes sobre la recolección de bayas y frutas en la región de Salem
No es oficialmente verano en Oregón hasta que los labios y los dedos se tiñen de rojo por las fresas y de morado por los arándanos, o hasta que se clava el tenedor en un pastel de durazno recién hecho con fruta recogida por uno mismo.
Updated: 7/14/2025
7/5/2023
Las granjas U-pick de Oregón son tan abundantes en la zona de Salem que incluso los lugareños pueden llegar a preguntarse qué es lo que está de temporada, qué granjas visitar y qué llevar a la fiesta de cosecha.
Aunque cada granja tiene sus propias normas, hay algunos consejos universales para los principiantes en el U-picking que pueden hacer que la experiencia sea una victoria para todos, incluidos nuestros agricultores locales. Siga leyendo para obtener ideas sobre cómo aprovechar al máximo la cosecha de verano de la zona de Salem y, a continuación, llénese de jugosas cosechas en una de las muchas granjas locales de recolección directa.
Aprenda qué está de temporada y cómo recogerlo
Oregon’s berry season kicks off in June with strawberries and raspberries; cherries also begin to pop in June, so ready your baskets. The bounty continues in July when blackberries, blueberries, boysenberries and Oregon’s own marionberries plump to perfection. Tree fruits come on in July—apricots, nectarines and peaches—and end of summer is ripe time for apples, pears and plums. Regardless what and when you’re picking, bone up on proper picking etiquette so that you can choose the ripest fruit and are kind to the plants and trees.
Investigue antes de partir
La mayoría de las granjas ofrecen información actualizada sobre sus políticas y las frutas y bayas que tienen disponibles para recoger en su sitio web y en su página de Facebook. Investiga antes de salir, ya que algunas granjas ofrecen contenedores por un bajo precio, mientras que otras te piden que lleves los tuyos. Es posible que las granjas más pequeñas sólo acepten efectivo o cheque, y algunas requieren reserva para grupos grandes. Algunas granjas U-pick disponen incluso de panaderías, tiendas, mesas de picnic y carritos de comida, lo que puede ayudarle a planificar la comida con antelación.
Llega pronto y viste adecuadamente
Equipe a su familia con calzado cómodo y cerrado, pantalones largos, camisas de manga larga y sombreros para protegerse de las enredaderas espinosas, las abejas y el sol. Lleve protector solar y agua en abundancia, y es mejor llegar cuando la granja abre por primera vez porque el sol será menos intenso. Como las granjas más pequeñas pueden agotarse a primera hora de la tarde, al que madruga Dios le ayuda, literalmente, con los arándanos.
Muestra respeto a la granja
Muchas granjas U-pick son también la casa de alguien, así que es mejor dejar todo como lo encontraste. Ten cuidado con la granja y con los demás recolectores conduciendo despacio, respetando las normas y pidiendo permiso antes de explorar zonas no designadas. Ten cuidado también con las plantas y los árboles y vigila a los niños cuando estén cerca de los animales de la granja. La paciencia, la comprensión y la cooperación garantizarán que su día de U-picking sea divertido para todos.
Encuentre una granja en la zona de Salem y empiece ya a recolectar
No importa dónde se encuentre en la región de Salem, es probable que haya una granja U-pick a poca distancia en coche. Propiedad familiar Fordyce Farm y ecológica Minto Island Growers en Salem, ofrecen información actualizada en sus páginas web. En el condado de Marion, visite Hubbard's Boones Ferry Berry Farms y, de paso, cómprate una tarta hecha a mano en su tienda; Granja de la Familia Beilke en Brooks tiene un huerto de manzanas U-pick de 10 acres, y Jardines Greens Bridge en Jefferson tiene bayas dulces en abundancia, incluidas las bayas tayberries de temporada, un cruce entre mora y frambuesa. Traiga sus recipientes, niños y dinero en efectivo a Granja Perryhill en Dallas, para pasar una tarde recogiendo cerezas, melocotones, ciruelas y manzanas en el condado de Polk.
Estas granjas U-pick del área de Salem son sólo algunas para empezar. Hay más granjas esperando. ¡Feliz cosecha!
Dónde alojarse
From full-service hotels and vineyard retreats to cozy B&Bs and family-friendly stays, Salem offers the perfect place to rest and recharge. Whether you're sipping Pinot or exploring the outdoors with the whole… Learn More
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