Empieza el día en plena naturaleza en Refugio Nacional de Vida Silvestre de Baskett Slough, donde podrás pasear por los extensos humedales y la sabana de robles mientras observas una gran variedad de fauna durante todo el año. Desde aquí, recoge los mejores arándanos, cerezas, melocotones o manzanas (según la temporada) en Perryhill Farm.

Tómate un descanso para comer en Left Coast Estate, conocida por su elaboración sostenible del vino, donde podrás disfrutar de una cata maridada con embutidos, paninis o pizza al horno de leña los fines de semana. A continuación, dirígete al Museo del Condado de Polk para conocer el legado de los primeros pioneros de la zona. Continúa tu recorrido histórico por el condado de Polk mientras te diriges a una de las bodegas más antiguas y grandes de Oregón, Eola Hills Wine Cellars.

Dirígete al pintoresco pueblo de Monmouth, donde podrás elegir entre tres recorridos a pie autoguiados que recorren el centro histórico, el campus de la Western Oregon University y el barrio histórico de Eastern Main Street. Cuando te haya entrado el apetito después de tanto caminar, termina el día en Yeasty Beasty, uno de los locales favoritos de los habitantes de la zona, con una carta de pizzas con ingredientes que van cambiando, un ambiente divertido y una amplia selección de bebidas artesanales de Oregón.

Relájate pasando la noche en la histórica Mamere’s Guest House, construida originalmente en 1891. De gestión familiar, la casa es cálida y acogedora, y cada habitación está decorada con mucho gusto. Por la mañana, disfruta de un delicioso desayuno que no olvidarás.