LA MARGARITA CO.
SalemEl restaurante mexicano más antiguo de la ciudad está situado en el centro, a la vuelta de la esquina del histórico Teatro Elsinore. Lo fundó Pedro Rosales en 1984 y ahora lo regentan su hija, Xochitl, su yerno, Javier, y su nieto, Matthew. Es el lugar donde se sirve la famosa «Enchilada Suiza» y el único restaurante mexicano que utiliza una parrilla de mezquite para cocinar. Margaritas especiales. Ofertas semanales.