El Oregon Farm Loop incluye 30 paradas de propiedad familiar y se encuentra en las afueras de Salem, lo que facilita las excursiones familiares de un día. Los Minto Island Growers de Salem suele estar abierto de junio a octubre y vende productos orgánicos y delicias caseras a pocos pasos de donde se pueden recoger tomates, judías verdes, flores y fresas. No olvide llevarse una caja de té seleccionado a mano de Minto Island Tea Company, una de las únicas granjas dedicadas exclusivamente al té en Oregón.

A continuación, pase por la granja familiar E.Z. Orchards Farm Market , en el noreste de Salem, para disfrutar de un plato repleto de tarta y fresas frescas de la granja en primavera y melocotones a finales de verano. El mercado también vende productos locales y donuts caseros de sidra durante todo el año. A pocos kilómetros al sur, en Lardon Road, acérquese a la barra de degustación gratuita de miel de Flying Bee Ranch y prueba una impresionante selección de miel cruda de Oregón, incluida la miel de espuma de pradera. Los amantes de la lavanda acuden en masa a la cercana Arrowhead Lavender Farm & Co. para comprar sales de baño de lavanda artesanales durante la primavera y recoger ramos de fragantes flores de lavanda en verano. Consulta el sitio web para conocer los eventos, incluido el primer Festival de la Lavanda, que se celebra en julio.

A unas 20 millas al norte de Salem, los 500 acres de French Prairie Gardens es un destino ideal para pasar el día en familia. Además de la tienda de la granja, repleta de productos frescos y repostería casera (prueba la empanada de pollo), puedes admirar las exuberantes flores y las macetas colgantes del centro de jardinería, recoger fresas y flores en los campos o simplemente disfrutar de la barbacoa y la música en directo mientras los niños se divierten en el megatobogán durante los numerosos festivales.

El valle de Mid-Willamette fue conocido en su día como el «centro mundial del lúpulo» y el TopWire Hop Project hace honor a la leyenda. Situado en medio de la granja Crosby Hop Farm y rodeado de lianas de lúpulo, el espacioso jardín cuenta con mesas de picnic, puestos de comida y casi una docena de grifos de cervezas artesanales regionales elaboradas con lúpulo cultivado a pocos pasos de allí.

Si todos estos cultivadores y granjas le inspiran para mejorar su propio jardín, pase por Godfrey Nursery, a unos 16 km al sureste de Salem, y echa un vistazo a la abundante selección de plantas anuales, perennes y arbustos de marionberry del condado de Marion, y ponte a cultivar.

En la parte oeste del río Willamette, lleva a los peques a Briarwood Acres , donde podrán ver crías de alpaca y acariciar a las llamas, y luego diríjase a la Great Oaks Food Trail. El condado de Polk tiene una historia agrícola que se remonta a varias generaciones y cuenta con numerosos huertos, viñedos y tiendas de dulces que harán las delicias de todos. Si tiene pensado ir a recoger fruta, le encantarán las frutas maduras de granja Perryhill. Recoja ciruelas, siete variedades de arándanos, más de 15 variedades de cerezas, 30 tipos de melocotones y tres tipos de manzanas durante todo el verano y hasta finales de octubre. A continuación, tómese una copa de sidra casera y coma algo en uno de los food trucks que se turnan en Salt Creek Cider House y relájese mientras observa a los enormes patos criollos volar alrededor del tranquilo estanque de la finca de 20 acres. A continuación, visite a Pat en la cercana Wildman Farm mantiene su puesto de fruta abastecido con fresas, cerezas, ciruelas, arándanos y moras marion; en otoño, busque melocotones y manzanas frescos. Pat es la persona a la que acudir si tiene alguna pregunta sobre conservas o la elaboración de tartas.

Recargue las pilas de su equipo con cremosas bolas de helado de leche de oveja en la heladería familiar y gestionada por mujeres Dreamies Creamery , con locales en el centro de Salem y Dallas. La leche de oveja tiene menos lactosa que la leche de vaca, por lo que incluso las personas con estómagos sensibles pueden disfrutar de sabores artesanales como C‘ewe’kies y Cream. Después de un día conociendo a los productores y degustando delicias frescas de la granja, relájese en la terraza envolvente de la nueva sala de degustación de Illahe Vineyards. El vino Estate Pinot Noir de 1899 de esta bodega se elabora sin utilizar electricidad, con caballos para transportar las uvas y bombas accionadas por bicicletas. Disfrute del aire fresco y de las vistas del valle y luego emprenda el corto trayecto de vuelta a Salem, pero no sin antes hacer una parada en Maui Melts de Monmouth para comprar una bolsa de caramelos artesanales con sal marina para el camino.